Ortelle, tradizione e identità locale nella secolare Fiera di San Vito
La pluricentenaria manifestazione commerciale ed enogastronomica salentina torna dal 24 al 27 ottobre. Tra convegni, confronti, arte e la celebre carne suina Or.Vi. Una manifestazione la cui origine si perde nella notte dei tempi, il principale simbolo identitario della piccola