
Dal 28 al 30 ottobre festa grande con i legumi salentini
La FAO, Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura delle Nazioni Unite, ha proclamato il 2016 “Anno Internazionale dei Legumi”. Lo scopo è quello di sensibilizzare l’opinione pubblica sui benefici nutrizionali dei legumi quale cibo ecologicamente sostenibile, economico e universalmente, organoletticamente apprezzato.








