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Glifosato? No, grazie!

Mentre la Commissione Europea prende tempo per decidere se consentire per i prossimi 15 anni l’utilizzo del noto diserbante nei Paesi dell’Unione (l’Italia ha già espresso parere negativo a riguardo), cresce la diffidenza nei riguardi di un prodotto chimico che

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Vincotto, una ricetta del passato che guarda al futuro

Tutti i benefici del vino Primitivo in un preparato disponibile in quattro varietà (cuetto, balsamico, ingentilito e glassa) che Antonio Venneri da Melissano vende in Italia e all’estero    Basta spostarsi di qualche chilometro, in quel di Melissano, per incontrare

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Con l’Olivotto la Cellina di Nardò va in pasticceria

L’invenzione di Andrea Serravezza e Massimo Gaetani, una novità per il nostro mercato abituato ad un utilizzo tradizionale delle olive, ha avuto molto successo in Svezia, Giappone e Svizzera    Tradizione e innovazione: quello che sembra un ossimoro si trasforma

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Un dolce per primo

All’ultima edizione del “Salon du chocolat” di Milano, l’azienda Maglio ha trionfato conquistando, tra gli altri, il prestigioso premio “Tavoletta d’oro”: questo è solo l’ultimo caso, in ordine di tempo, di aziende salentine che in Italia e all’estero ricevono riconoscimenti

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Prescrizione inappropriata

L’entrata in vigore del decreto Lorenzin sta seminando il panico tra i medici di famiglia a causa delle nuove regole che impediscono la prescrizione discrezionale a carico del Servizio Sanitario Nazionale di circa 200 esami clinici (tra cui Tac, risonanze

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Ordine di fuga

Nell’ultimo anno l’Albo degli Avvocati della provincia di Lecce ha perso 165 iscritti (sono 8mila quelli che si sono cancellati in Italia). Crisi economica, obbligatorietà della Cassa Forense e ritardi nei pagamenti, ma anche chiusura delle sedi periferiche dei tribunali

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Vita dura per gli avvocati del Foro di Lecce

Non solo Cassa Forense obbligatoria: il declino della professione è causato anche dalla chiusura delle sedi periferiche dei Tribunali e dall’abolizione delle tariffe minime     La situazione per chi intende svolgere l’attività legale a Lecce è resa, al momento,

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