Nel mese di ottobre le olive non ancora mature vengono schiacciate (“cazzate”) con un martello di legno o con una pietra piatta, messe in acqua fredda, cambiata tutti i giorni per una settimana, e infine condite con olio, aglio, peperoncino
Il Birrificio Artigianale di Capo d’Otranto propone Oktobeer, tre giorni di birra in festa dedicati a tutti gli appassionati di bionde, rosse e scure doppio malto, tutte rigorosamente artigianali. In particolare la birra artigianale è una birra non pastorizzata, prodotta
La Polizia Municipale di Melendugno in prima linea contro i focolai appiccati nelle campagne per bruciare gli scarti di potatura. E il comandante Nahi lancia un appello: “Segnalateci i trasgressori” Smaltire gli scarti della potatura degli ulivi appiccando roghi
A chiederselo l’associazione “Diritti a Sud”: l’immobile ospitava venti ragazzi africani poi fatti traslocare in una foresteria che a fine settembre chiuderà i battenti Accoglienza migranti, l’ultimo scontro nasce in rete e prosegue tra associazioni e Comune. Nei giorni
Un bando pubblicato nei primi di aprile, con l’obiettivo di assegnare i locali ancora liberi e riqualificare l’area, ancora non ha cambiato lo stato delle cose per Settelacquare, l’area alle spalle del Mercato Multietnico di via Aldo Moro che da
Con il “Bike to school” e il “Bike to work” si conclude in questi giorni la settimana di eventi che ha visto per la prima volta i viali di Lecce chiusi al traffico. Un esperimento che -promette Salvemini- sarà ripetuto
Nuova vita per la statua e la colonna del Santo patrono, che a partire dal prossimo mese saranno sottoposti a intensi lavori di restauro La Sovrintendenza ha dato il via libera al progetto di restauro della statua e della
Si terrà domenica 24 settembre a Maglie, presso piazza Tamborino, a partire dalle ore 8.30, la nuova iniziativa “Campagna amica”, prima rete nazionale ed europea di vendita diretta di prodotti agricoli, promossa da Coldiretti Lecce con il patrocinio del Comune
Dopo gli allagamenti delle ultime piogge, il consigliere Antonio Giannuzzi ha criticato l’inerzia dell’Amministrazione sulla realizzazione del recapito finale delle acque bianche Non si placano le polemiche a seguito dei numerosi disagi causati dai violenti acquazzoni che la scorsa
Nei giorni scorsi è stato identificato dai Carabinieri e sottoposto a trattamento sanitario obbligatorio il responsabile dei danneggiamenti al Santuario della Madonna Assunta di Marina Serra. Nel pomeriggio di sabato scorso, infatti, lo scenario che si è presentato agli occhi