Anche quest’anno torna l’originale festa ideata dall’Associazione Culturale Ricreativa “Paninu d’a zita” di Minervino che rievoca la semplicità e richiama i valori sociali e umani della civiltà rurale di ieri. “Paninu d’a zita”, infatti, ci riporta alle feste dei matrimoni di cinquant’anni fa, quando il banchetto nuziale consisteva in un semplice panino con la mortadella, offerto agli invitati (in realtà a l’intera comunità del piccolo paese), insieme ad un bicchiere di buon vino, prima del simbolo augurale rappresentato dai dolci e della prelibatezza dello spumone finale.
Quest’anno l’Associazione, che festeggia la decima edizione, ha programmato un’esposizione di prodotti locali e artigianali. La serata del 15 luglio sarà allietata dalla musica popolare de “I briganti di Terra d’Otranto” e nel corso della serata sarà conferito il premio “Antonio Viola” ad una persona che si è contraddistinta nella vita sociale del comune di Minervino. Sempre nella stessa serata festeggeremo 11 coppie che nel 2017 compiono 50 anni di matrimonio. L’Associazione offrirà ai convenuti il tradizionale banchetto nuziale rievocando quello di 50 anni fa. La serata del 16 sarà movimentata dal gruppo musicale “Li Cumpari” e in entrambe le serate saranno presenti stand gastronomici con la distribuzione dei famosi panini d’a zita, dolcetti e spumoni.
