Tutto pronto per la 37^ edizione dell’attesissima manifestazione gastronomica della cittadina salentina. I concerti degli Zimba ca te passa e del Canzoniere Grecanico Salentino, la preparazione dell’orecchiette fatte in casa e i nuovi gadget nel programma di quest’anno
Gusto, musica e tradizione. Vignacastrisi accoglie la sua Festa dell’Orecchietta, in programma, come da tradizione, oggi e domani, 8 e 9 agosto. Organizzata dall’Associazione Culturale “Parabola a Sud”, con il patrocinio del Comune di Ortelle, la manifestazione è diventata una tradizione dell’estate salentina, tanto da raggiungere quest’anno la sua 37^ edizione.
Protagonista dell’evento è, ovviamente, l’orecchietta, uno dei simboli più amati della cucina pugliese che verrà celebrata tra tradizione gastronomica locale e musica popolare, un connubio che ormai da anni rappresenta la ricetta vincente della festa.
Questa sera, a partire, dalle 21, sul palco allestito in via Martiri d’Otranto si esibiranno gli Zimba ca te passa, una band attraverso la quale “pizzica, suoni popolari e influenze rock si incontrano in uno spettacolo coinvolgente, pensato per far ballare chi conosce già la nostra musica e chi vuole scoprirla per la prima volta”. Al termine del concerto, poi, tornerà il dj set di Matteo T, presente anche nella scorsa edizione.
Domani, invece, venerdì 9 agosto, si terrà il concerto del Canzoniere Grecanico Salentino, “tra i più importanti e popolari gruppi di musica popolare del Salento” che porterà sul palco “la tradizione della pizzica tarantata reinterpretata in chiave contemporanea, tra ricerca musicale, energia travolgente e una forte vocazione internazionale”.
L’edizione 2026, inoltre, ha in serbo alcune novità. La più suggestiva è in programma alle ore 19.30 in ognuno dei due giorni, quando alcune signore della piccola cittadina salentina mostreranno a visitatori e turisti come nascono le orecchiette, valorizzando così “un sapere tramandato di generazione in generazione”. Infine, verrà allestito anche uno stand con in vendita il merchandising dell’evento, tra cui magliette, tot bag e pacchi di orecchiette griffati “Festa dell’Orecchietta”.
L’evento è supportato da Radio Venere e Radio Peterpan, emittenti locali da sempre vicine alle iniziative culturali del territorio.
