Tradizione, norcineria e musica dal 16 al 18 ottobre
MURO LECCESE. Il centro storico di Muro Leccese ospita da venerdì 16 a domenica 18 ottobre la 41esima edizione dell’evento dedicato all’antica arte contadina: la “Festa del Porcu Meu”. Tra stand gastronomici, laboratori e spettacoli nel cuore del Salento, torna una delle tradizioni più radicate del territorio, snodandosi tra via Liborio Riccio e via Indipendenza.
La manifestazione omaggia la lavorazione e valorizzazione del maiale, secondo un principio che prevede l’utilizzo a tavola di ogni parte dell’animale, senza sprechi. Durante la tre giorni, le vie del paese accoglieranno un menù ricco e rustico con preparazioni tipiche quali salsicce alla brace, capocollo affumicato, fegatini e cicorie saltate con guanciale.
Ricco anche il programma musicale del fine settimana: sabato 17 ottobre alle 19.30 è prevista l’apertura degli stand gastronomici e alle 21 via ai concerti con Cesare Dell’Anna e Giro di Banda tra ottoni, cassa armonica e la fusione di ritmi balkan e tradizione musicale salentina. A seguire dj set di Franza DJ per chiudere la serata.
Grande festa anche domenica 18 ottobre: di mattina apertura del mercatino con bancarelle ed esposizioni; alle 17 si tiene l’Albero della Cuccagna, seguito dall’esibizione di musica popolare de “Li Sonareddhi”. Alle 19.30 riapertura degli stand gastronomici e in serata musica con Enzo Petrachi e la Folk Band con un repertorio di folk leccese tra ironia e canti popolari. Chiude la manifestazione il punk rock di “Ddimuro”.
