Venerdì 26 gennaio su Real Time i giovani imprenditori salentini del forno Staglio di Galatina
Andrà in onda venerdì 26 gennaio alle 21:20 su RealTime, canale 31 del digitale terrestre, il programma tv “Il Forno delle Meraviglie”, a cui partecipano tre giovani imprenditori salentini. Si tratta di Samuel Facecchia, Chiara Villani e Gabriele Toraldo del forno “Staglio” di Galatina. I tre saranno protagonisti del programma condotto da Fulvio Marino affiancato per l’occasione dall’attore salentino Corrado Nuzzo. Sarà una sfida all’ultimo granello di farina per aggiudicarsi il titolo di miglior forno del Salento. “Siamo molto felici di questa opportunità – commentano i tre giovani soci – poiché per noi è un importante riconoscimento per il lavoro che svolgiamo tutti i giorni, tra la tradizione e la costante ricerca dell’innovazione dei nostri prodotti. Staglio è stata una bellissima scommessa che fino ad ora ci sta regalando soddisfazioni incredibili”.
“Il Forno delle meraviglie” è un programma nel quale in ogni puntata tre forni della stessa regione si sfidano per vincere il titolo di “migliore forno delle meraviglie”. Otto puntate in cui i panifici vengono giudicati su tre prove: una preparazione salata, una dolce e una specialità della casa chiamata Prodotto Meraviglia. Infine, viene dato un voto anche per l’esperienza complessiva nel forno. A giudicare le preparazioni è Fulvio Marino affiancato, ogni volta, da un ospite diverso: una persona nota originaria della zona dei forni in competizione, che regala un punteggio bonus al suo panificio preferito.
