Dal 28 aprile al 1° maggio presso Lecce Fiere in programma un salone dedicato alle produzioni gastronomiche e artigianali di eccellenza provenienti da tutta Italia
Un viaggio nei territori italiani narrato attraverso la qualità dei sapori e il fascino dei manufatti. Tutto questo è “Cibarti Expo 2012”, Fiera nazionale dell’artigianato artistico e agroalimentare che sbarca a Lecce dal 28 aprile al 1° maggio. Camera di Commercio di Lecce e Confartigianato Lecce, con il sostegno di Regione Puglia (Assessorato alle Risorse agroalimentari e Assessorato al Mediterraneo, Cultura e Turismo), Unione Europea – Fondo di Sviluppo regionale, Puglia Promozione, UnionCamere Puglia, Provincia e Comune di Lecce presentano per la prima volta nel Salento un salone dedicato alle produzioni artigianali di eccellenza in grado di raccontare l’Italia da Nord a Sud con uno sguardo più profondo, scrutando prelibatezze gastronomiche e pregiate opere artistiche artigianali che hanno reso celebri nel mondo le diverse regioni italiane.
L’appuntamento è l’occasione per far conoscere al grande pubblico le eccellenze artistiche e agroalimentari nazionali, che vanno dalla ceramica alla pietra leccese, dalle porcellane di Capodimonte all’arte della liuteria cremonese e alla seta di San Leucio, passando per i sapori: il torrone di Cremona, la mozzarella di bufala campana, la pasticceria siciliana, i salumi emiliani o la norcineria umbra. Oltre alle degustazioni gratuite, ci sarà la possibilità di acquisto diretto dei prodotti.
Sabato 28 sono in programma due convegni all’interno dell’Area congressi del Lecce Fiere: il primo, alle 11.30, sul tema “Il futuro dell’artigianato: salvaguardia degli antichi mestieri e opportunità occupazionali per i giovani” è rivolto agli studenti delle scuole superiori; il secondo, alle 17.30, verterà su “Eccellenze artigianali e turismo di qualità”. In contemporanea all’evento fieristico, il “Fuori Salone” toccherà invece il cuore della città barocca con “Le vie dell’artigianato”, da percorrere visitando l’esposizione di opere artigianali e artistiche negli spazi del castello Carlo V e nell’Anfiteatro romano, e “Le vetrine dell’artigianato”, che saranno allestite con le produzioni più rappresentative dell’artigianato artistico salentino.
La fiera, a cura di Big Bang, resterà aperta ogni giorno dalle 10 alle 21 con ingresso libero. Info su www.cibartiexpo.it.
