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Sagra te li piatti te na fiata a Castŕ

[09/08/2019] FESTE & SAGRE

Sagra te li piatti te na fiata a Castŕ

Il 21, 22 e 23 agosto la Pro Loco di Castrì di Lecce propone la seconda edizione della “Sagra te li piatti te na fiata”, una festa tutta nuova che ripesca dal passato le ricette della tradizione locale salentina mescolando il tutto con tanta buona musica popolare tutta da ballare e cantare. Le tre serate riverseranno in via Pascoli tanti stand colmi di piatti tipici pronti per essere serviti: i “maccarruni” fatti a casa, i “muersi” fritti, le “fae nette cu le cicore creste”, la “pignata te piseddrhi”, le pittule e le “pappaiottule”, piatto tipico DE.CO. che rientra nei piatti della cucina povera locale, creato infatti con pochi ingredienti come pane raffermo, uova e formaggio. 

Ogni sera il palco ospiterà anche tanta musica con band rappresentative del territorio e della salentinità: si comincia mercoledì 21 con il Gruppo Folk 2000, che con alle spalle ben 22 album porta da anni all'attenzione dl pubblico quelle musiche, quella cultura, quelle tradizioni, che vanno man mano scomparendo.; giovedì 22 sarà la volta di Stella Grande, artista che alterna la tradizione popolare salentina a ritmi più contemporanei; la kermesse si concluderà venerdì 23 con Fabbrica Folk, band che rielabora il patrimonio musicale tradizionale dell'Italia Meridionale mescolandolo con un sound ricco di prog-folk, ambient rock ed etno-fusion.

Con la “Sagra te li piatti te na fiata”, la Pro Loco di Castrì vuole ancora una volta valorizzare le materie prime del territorio e puntare alla riscoperta delle tradizioni e dei sapori antichi in un clima di festa e giovialità frutto del grande impegno dei volontari Pro Loco e del desiderio sempre più vivo di far riconoscere l'identità del Salento. 



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