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Marangiane in festa a Castrì di Lecce

[13/07/2018] FESTE & SAGRE

Marangiane in festa a Castrì di Lecce

Dal 27 al 30 luglio Castrì di Lecce torna ad esplorare i sapori della tradizione gastronomica locale e le musiche popolari con la 18esima edizione di Marangiane in Festa. Come ogni anno, la Pro Loco di Castrì si prepara ad organizzare quattro serate ricche di gusto, allegria e novità: piazza Paperi a Castrì, infatti, diventerà il regno dell'ortaggio estivo più versatile in assoluto, la melanzana. 

Grandissimo l'impegno dei volontari Pro Loco che studiano e ricercano con attenzione le ricette più gustose da presentare ai tantissimi avventori della sagra: oltre ai must che ogni anno riempiono gli stand, come la classica parmigiana e le sagne 'ncannulate fatte in casa con l'impasto di melanzane, quest'anno si potranno degustare tante novità, ogni sera diverse, come le melanzane a salsa, le ballerine di melanzane, le melanzane in agrodolce e gli involtini di melanzane. Ogni sera, poi, sarà possibile mangiare la moussaka, la nota ricetta greca che comprende uno sformato di melanzane fritte, carne macinata e besciamella, da servire come secondo piatto o piatto unico.

Marangiane in Festa è anche la prima sagra salentina con la presenza di uno stand senza glutine: qui le pietanze saranno disponibili anche per chi è allergico al glutine e al lattosio permettendo cosi davvero a tutti di assaporare i sapori tipici locali e godersi al 100% la festa. 

A coronare l'atmosfera festosa delle quattro serate, non può mancare un programma di concerti che abbraccia la musica d'intrattenimento e quell popolare per dar vita ad infinite danze sotto il cielo stellato: venerdì 27 i live si aprono con gli Alla Bua, gruppo che nasce dalle esperienze più tradizionali della cultura musicale salentina; sabato 28 sarà poi la volta del divertentismo con i Rewind, un gradito ritorno sul palco di Piazza Paperi per ballare sulle più celebri hit dance del passato. Domenica 29 si balla ancora con i Zimbaria, che fondono la taranta ad atmosfere celtiche e rock, mentre lunedì 30, per la serata conclusiva, calcherà il palco Antonio Castrignanò, il musicista salentino, voce e tamburo della Notte della Taranta. 



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