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Festa de lu porcu meu a Muro Leccese

[19/10/2018] FESTE & SAGRE

Festa de lu porcu meu a Muro Leccese

Ritorna a Muro Leccese l’appuntamento con la festa de “lu Porcu meu”: la terza domenica di ottobre, da 35 anni, è dedicata a una delle carni, il maiale, regina delle nostre tavole. Una festa storica, ormai diventata una tradizione dell’autunno salentino, nata per caso una sera, oltre 30 anni fa, da un gruppo di amici, che per divertirsi e trascorrere una sera in compagnia, decisero di cucinare un maiale intero da condividere tutti insieme, in ogni sua parte. 

Oggi, come ieri, il maiale è il re della festa, protagonista indiscusso di una due giorni, in cui si incontrano i sapori della gastronomia autunnale, ricorrenza imperdibile per gli amanti della buona cucina ed il divertimento e la buona musica. Tra i vari stand allestiti nell’Area Mercatale tante bontà, si potranno gustare: il tradizionale bollito, la carne alla griglia, la porchetta e altre prelibatezze a base di carne e diverse specialità tipiche. Novità di quest’anno un intero stand sarà dedicato al gluten free, per far gustare a tutti le pietanze e le specialità in tutta tranquillità.

Sabato 20 alle 19 start con l’apertura degli stand enogastronomici; animerà la serata la musica popolare e la pizzica del Trio Salento e in seconda serata la pizzica e il ritmo degli Alla Bua. Nella giornata di domenica si entra nel clou della festa con diversi appuntamenti: la mattina, come da antica tradizione, alle 8 al via la fiera mercato per le strade del paese messapico; alle 17 appuntamento imperdibile con la storica “Cuccagna de lu Porcu meu” un gioco ed ormai un rito che si ripete nel tempo, negli ultimi anni, infatti, partecipano attivamente moltissimi giovani; alle 19, degustazioni tra gli stand con le succulente e saporite pietanze preparate con la carne di maiale ed altre specialità salentine, mentre nel corso della serata sul palco si alterneranno Li Cumpari, Cesare Dell’Anna e Opa Cupa. Nelle stesse giornate saranno presenti a Muro Leccese giornalisti di riviste nazionali e food blogger che racconteranno le bellezze della cittadina messapica e vivranno il folklore della festa.



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